Recette de cœurs de betterave St-Valentin

Préparation :

10 minutes

Cuisson :

0 minutes

Difficulté :

Facile

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Alimentation :

           Vegan

           Paléo

           Faible en gras

           Crue

Ingrédients :
  • 6 feuilles de chou kale (sans la nervure centrale)
  • 2 grosses betteraves rouges
  • 1 tasse de pignons de pin
  • 1 gousse d’ail
  • le jus d’un citron
Matériel requis :
Blender
description :

1.Mixer la gousse d’ail , le chou kale et le jus de citron dans le blender pour obtenir une sauce façon pesto.

2.Trancher une grosse betterave et découper des cœurs à l’aide d’un emporte-pièce.

3.Mixer bien le tout et ensuite étaler le pesto avec les pignons de pin sur les tranches de betteraves.

Joyeuse St Valentin !

Parce que nous sommes soucieux de votre santé , toutes nos recettes sont réalisées sans gluten , sans lactose , sans produits industriels et avec des ingrédients d’origine biologique .

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