Recette de Makis vivant aux légumes
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Préparation :
10 minutes
Cuisson :
0 minutes
Difficulté :
Facile
Alimentation :
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Vegan
![](http://jalimentemasante.com/wp-content/uploads/war.png)
Paléo
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Faible en gras
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Crue
Ingrédients :
Pour réaliser les rouleaux il vous faut:
- 2 carottes
- 80g graines germées alfalfa
- 1 concombre
- 80 gr de légumes lacto-fermentés
- 1/2 poivron
- 3 feuilles de nori
Matériel requis :
description :
1.Couper tous les légumes en lamelles ou bâtonnets et les disposer sur le bas de la feuille de nori.
2.Ajouter une sauce au choix.
3.Rouler le maki à l’aide d’une natte et mouiller légèrement l’extrémité pour que la feuille colle.
4.Mettre au frais ou servir directement.
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