Recette de mayonnaise santé sans œufs

Préparation :

5 minutes

Cuisson :

10 minutes

Difficulté :

Facile

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Alimentation :

           Vegan

           Paléo

Ingrédients :
  • 1/2 patate douce
  • 4 fleurons de chou-fleur
  • jus d’1/2 citron
  • 1 c.s de vinaigrette ( moutarde BIO , vinaigre de cidre , huile olive/colza )
Matériel requis :
blender
Vitaliseur
description :

1.Cuire le chou-fleur et la patate douce à la vapeur .

2.Ensuite mélanger tous les ingrédients au blender

3.Laissez refroidir au frigo pour quelques heures .

Et voilà vous obtenez une mayonnaise saine et délicieuse !

Parce que nous sommes soucieux de votre santé , toutes nos recettes sont réalisées sans gluten , sans lactose , sans produits industriels et avec des ingrédients d’origine biologique .

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