Recette de pomme de terre à la crème
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
20 minutes
Difficulté :
Facile

Alimentation :

Vegan

Paléo

Faible en gras

Crue
Ingrédients :
Pour la crème :
- Chair de 2 jeunes noix de coco
- Eau de 1 noix de coco (jeune ou mûre)
- 3 dattes ou 1 c.s sucre de coco
- Une gousse d’ail
- Quelques bruns de ciboulette
Matériel requis :
description :
1.Mixer tous les ingrédients avec un blender puissant, en ajustant la quantité d’eau de coco si nécessaire.
2.Servir les pommes de terre dans un plat, la crème dans un bol et accompagné d’herbes de Provence et d’ail en poudre à votre convenance .
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