Les smoothies
e Smoothie est une boisson à base de fruits qui allie plaisir et santé . Issu de l’anglais « smooth » (lisse , crémeux ) , ce cocktail nous vient des états-unis ou son côté doux et sucré l’a rendu célèbre . Le principe du smoothie est très simple , puisqu’il suffit de mixer les ingrédients et d’allonger si c’est trop épais avec de l’eau , des glaçons ou du lait végétal pour obtenir un mélange à la texture veloutée et homogène . Un smoothie se déguste lentement, il ne faut pas le boire d’un trait. Idéalement, on salive chaque gorgée pour bien le digérer. Ce n’est pas pour rien que l’on dit « qu’il faut boire les solides et mâcher les liquides ».
Parce que nous sommes soucieux de votre santé , toutes nos recettes sont réalisées sans gluten , sans lactose , sans produits industriels et avec des ingrédients d’origine biologique . Néanmoins nous sommes tous différents et ceux jusqu’à notre façon de manger , voilà pourquoi nous avons choisi de mettre en place un système d’icône guide qui vous permettra d’identifier nos recettes en fonction de votre mode alimentaire :
Convient au régime Végan ( sans produits animaux )
Convient au régime crudivore ( sans cuisson )
Convient au régime Paléo ( sans céréales )
Convient au régime Fruitarien ( faible en gras )
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